I morgen er den store dagen her. Dagen som lett gjør deg stor. Det er is, pølser, brus og alkohol til det tyter ut av ørene på oss. Jeg må rett og slett legge en plan for å klare meg gjennom dagen uten la meg friste. Den beste måten å gjøre det på er å sørge for å ikke gå sulten. Er man god og mett så frister ikke pølser, vafler og is så mye.

Jeg legger opp til denne menyen hvor lunch og middag lett kan pakkes ned og medbringes:

• Frokost: Kornblanding med skummetmelk tilsatt nøtter og speltflak (kanskje også soyaflak om jeg får tak i det i dag)
• Lunch: Omelett med løk, kikerter og brokkoli
• Middag: Salat, en stekt kyllingfilet og en liten omelett
• Kveldsmat: Salat med et kokt egg

Som nødmat i tilfelle fristelsen skulle bli for stor tar jeg med et par pakker av Wasa sine knekkebrød med smøreost. Har du noen gang prøvd dem? De har 70-80% fullkorn og et tynt lag smøreost og de kan oppbevares i romtemperatur og er pakket i enkeltpakninger. De fleste butikker har dem; større butikker har flest varianter.